ProduitMis à jour le 5 mars 2024
GRATON LYONNAIS
Détails
Une recette inchangée depuis 1976 ! C'est le graton historique que l'on retrouve encore dans les assiettes des authentiques bouchons lyonnais. Il est fabriqué à partir de rigon de porc. En bouche, le graton lyonnais garde le croquant nécessaire pour l'apéritif !
Appliqué à
- Viandes et poissons
- Épicerie salée
Fichiers joints
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