SOURÇONS LOCAL 4ÈME ÉDITION

29 mai 2024 | PARCEXPO Villefranche-sur-Saône

ProduitMis à jour le 5 mars 2024

GRATON PRESSE SUPERIEUR

Eloïse PHILIPPON

Commerciale à LE GRATON LYONNAIS

REVENTIN VAUGRIS, France

Détails

Fabriqué comme le graton pressé mais celui-ci est pressé en fin de cuisson afin d'apporter un enrobage croustillant en bouche.

Appliqué à

  • Viandes et poissons
  • Épicerie salée

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