SOURÇONS LOCAL 4ÈME ÉDITION

29 mai 2024 | PARCEXPO Villefranche-sur-Saône

ProduitMis à jour le 5 mars 2024

FRITON DE CANARD

Eloïse PHILIPPON

Commerciale à LE GRATON LYONNAIS

REVENTIN VAUGRIS, France

Détails

Il est préparé à partir de morceaux de parure de canard.

A la dégustation, on découvre un produit avec de la mâche et au bon goût de canard.

Appliqué à

  • Viandes et poissons
  • Épicerie salée

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