Food Innovation Days 2025

12–13 juin 2025 | Nancy, France

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Sélène Parfait

Co-Fondatrice et Dirigeante

Brasserie Hop Farmer

Grimaucourt près sampigny, France

TPE / PME

Cofondatrice de la Brasserie Hop Farmer (55), ferme brassicole spécialisée dans les bières de tradition, avec un service de personnalisation pour les pro.

Mon organisation

Brasserie Hop Farmer

Brasserie Hop Farmer

TPE / PME

Grimaucourt près sampigny, France

Ferme brassicole indépendante spécialisée dans les bières de tradition. – Maîtrise complète de la production : culture des orges et matières premières locales, recettes ancrées dans le territoire. – Bières de style traditionnel, à forte identité, pensées pour un public en quête de qualité, de traçabilité et d'authenticité. – Service de création de bières personnalisées pour les professionnels. – Accueil d'événements privés à la brasserie.
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  • Poste

    CHEF DE SECTEUR - NANCY et METZ

    Développement de la marque principalement auprès des CHR sur les régions de Nancy et Metz.

    Auteur

    Sélène Parfait

    Co-Fondatrice et Dirigeante à Brasserie Hop Farmer

    Grimaucourt près sampigny, France