EstiValorial 2026
Les speakers de l'EstiValorial 2026
Ils/elles nous apporteront leur expertise et leur témoignage, et croiseront leurs regards lors de l'événement !
Guénaëlle GAULT
Directrice Générale de L'ObSoCo
Diplômée en Philosophie, Sciences Politiques et Sciences sociales (EHESS)
Guénaëlle Gault dispose de vingt ans d’expérience en matière d’études, de recherche et de conseil en stratégies pour de grands acteurs privés et institutions publiques. Elle a débuté sa carrière au Service d’Information du Gouvernement (Matignon) puis a dirigé l’Unité Stratégies d’opinion de TNS Sofres avant de prendre des responsabilités européennes puis globales au sein du Groupe Kantar. Son expertise porte particulièrement sur l’analyse des modes de vie, du changement social et de la consommation. Elle enseigne à Sciences Po Paris et l’Université de Paris.
Eric PHILIPPE
DG, Maison Chancerelle / Président, Valorial / Co-président, Merci les algues !
Eric Philippe est Ingénieur Agricole et Agro-Alimentaire, formé à l’Ecole d’ingénieurs de Purpan à Toulouse. Il complète son cursus par des formations à HEC et à l’Institut Français de Gestion. Il a été Directeur Général d’Altho (Bret’s) pendant 15 ans jusqu’en 2007 avant de rejoindre le Groupe Avril au poste de DGA Responsable des filières animales jusqu’en 2017. Manager de transition des filières agricoles et agroalimentaires, il est Vice-Président de l’association Merci les Algues et DG de Maison Chancerelle.
Jean-Luc PERROT
Directeur Général, Valorial
Après un double cursus sciences du vivant et sciences économiques, il débute en 1990 à l'Institut technique de l'aviculture (Itavi) comme chargé d'études économiques. Il est consultant de 1991 à 1996 au sein du cabinet conseil Menillo Consultants, spécialisé dans les produits de la mer. Il a ensuite animé « l'Observatoire des industries agro-alimentaires de Bretagne », outil d’études économiques et de prospective au service des acteurs des filières agricoles et agroalimentaires. En 2007, il intègre Valorial au poste de directeur-adjoint avec pour mission d'accompagner le développement et la structuration du pôle de compétitivité récemment créé, puis en prend la direction en 2010.