Test consommateurs

Notre laboratoire travaille sur l'analyse sensorielle des aliments et les sciences du consommateurs. Nos outils nous permettent de connaitre l'appréciation des produits par les consommateurs par la réalisation de tests consommateurs en laboratoire ou à domicile, via notre panel de consommateurs externes. Nous disposons également de deux panels sensoriels entrainés pour la caractérisation de vos produits alimentaires d'origine végétale, et sur le vin. Nous disposons également d'une salle adaptée à la réalisation de focus groups.