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2 avr. 2026 | DIJON, France

PartenariatMis à jour le 11 mars 2026

Création d'une filière laitière solidaire

Coordinatrice régionale de SOLAAL BFC à SOLAAL Bourgogne Franche Comté

Dijon, France

Détails

En cette fin de campagne laitière, certains éleveurs ont des surplus de lait. SOLAAL souhaite s'entourer de partenaires (coopératives laitières, transformateurs, conditionneurs, éleveurs) pour mettre en place une filière laitière solidaire permettant de donner ces surplus aux associations d'aide alimentaire de la région. Cela permettra de lutter à la fois contre le gaspillage alimentaire et contre la précarité.

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