Net4Food Matching

28 may 2025 | Ourense, España

Sonia Losada Barreiro

Profesora Titular

AgroBioTech for Health

VIgo, España

6 visitas al perfilInvestigador

Mi organización

AgroBioTech for Health

AgroBioTech for Health

Grupo de investigación universitario

Vigo, España

En AgroBioTech for Health, nos dedicamos a la investigación y desarrollo de soluciones biotecnológicas enfocadas en la mejora de la salud humana a través de la agricultura sostenible. Nuestro equipo multidisciplinario trabaja en la creación de cultivos enriquecidos utilizando tecnologías innovadoras y en la búsqueda de estrategias para inhibir la oxidación lipídica en productos ricos en ácidos grasos poliinsaturados, todo ello con el fin de promover la nutrición y el bienestar. Mejorar la estabilidad oxidativa de estos productos es uno de los grandes desafíos a los que se enfrenta la industria alimentaria. Creemos firmemente en la colaboración entre la ciencia y la industria para abordar los desafíos de salud global, y estamos comprometidos con la formación de alianzas que impulsen un futuro más saludable y sostenible. ¡Esperamos conectar con otros profesionales en el evento B2B y explorar nuevas oportunidades juntos!
Leer más