Food Innovation Days 2025

12–13 juin 2025 | Nancy, France

jeudi 12 juin 2025 | 16:30 - 18:15

Conférence "Fragmentation et évolutions de la distribution alimentaire : les nouvelles règles du jeu"

Lieu :CCI Grand Nancy, Salle des séances (53 rue Stanislas, Nancy)

La distribution alimentaire évolue, les règles changent et les questions des entreprises alimentaires (producteurs et transformateurs) sont bien réelles :

  • Quels sont les "bons" canaux (conventionnel, discount, réseaux spécialisés…), c'est-à-dire les circuits d'avenir ?

  • Quel visage auront les grandes surfaces alimentaires demain ?

  • Qu’en pensent les consommateurs, que recherchent-ils ?

  • Comment s'assurer de conserver un bon positionnement en rayon si les magasins ne sont plus les mêmes ?

Une conférence organisée par les ARIA Grand Est (ARIA Alsace, Savourez la Champagne Ardenne, Agria Grand Est), avec en préambule les Assemblées Générales Agria Grand Est & FoodTech® Grand Est.

3 intervenants

  • Dany Vyt

    Maitre de Conférences IGR-IAE Rennes/ Chercheure au CREM

    IGR-IAE Rennes

  • Alain Trautmann

    Président Directeur Général

    Alélor

  • Guillaume Cini

    Directeur Général Liverdun Distribution

    Les Madeleines de Liverdun

Image d'emplacement

Lieu de la session CCI Grand Nancy, Salle des séances (53 rue Stanislas, Nancy)