Food Innovation Days 2025

12–13 juin 2025 | Nancy, France

Muriel BARBIER-BOILEAU

CEO

PROFILIA

NANCY, France

4 visites de profilIntervenantStart-ups ( < 5 ans)

PROFILIA développe une expertise d'évaluation des extraits naturels, en travaillant de la plante à la molécule, idéal pour explorer le potentiel d'un coproduit.

Mon organisation

PROFILIA

PROFILIA

Start-ups

JARVILLE LA MALGRANGE, France

PROFILIA est une startup issue de travaux de recherche menés à l’Université de Lorraine. Nous développons un test in vitro ultra rapide permettant de révéler le haut potentiel des extraits naturels. La mission des trois scientifiques à l’origine de PROFILIA est d'identifier des molécules bioactives à haute valeur ajoutée à partir de la biomasse végétale. Nous ciblons des sources végétales ou marines telles que les coproduits ou bien les plantes invasives. L’innovation portée par l’entreprise permet déjà de détecter des molécules biosourcées au potentiel antibactérien, antifongique, antioxydant ou insecticide. PROFILIA est expert de l'exploration du potentiel d'une biomasse ou d'un coproduit. Notre catalogue d'analyses au format innovant, nous permet de travailler tous les aspects des extraits naturels. Nous sommes capables de prendre en charge les projets, de la plante à la molécule à identifier.
En savoir plus

Sur moi

Réseaux sociaux

Sessions d'intervenants 1

jeudi 12 juin 2025

10:30 - 11:30

Table ronde "Les success stories alimentaires : quelle est la recette ?"

Lieu :Auditorium du Musée des Beaux Arts - Entrée des participants 1 rue Gustave Simon 54000 Nancy

Table ronde sous forme de témoignages, du porteur de projet au grand groupe.