Hélène PERSON

Le Centre Culinaire Conseil déploie une méthodologie d’accompagnement à l’innovation centrée sur la compréhension des usages et l’apport de culinarité pour favoriser une alimentation bonne pour soi, les hommes et la planète. La SAS Centre Culinaire Conseil est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) qui permet aux différents maillons de la chaine alimentaire du monde agri-agro de relever le défi de la transition alimentaire. Elle s’appuie sur différents collèges qui permettent de construire et de faire évoluer cette vision pour être en cohérence avec les besoins et les attentes sociétales actuelles et à venir.