EcoAlim WebApp : Développement d’une application Web de formulation multi-objectif des éco-aliments pour les animaux d’élevage.

Grace au modèle écoalim, la formulation des aliments a été réalisée par une méthode de formulation multi-objectif permettant de considérer simultanément le coût de la formule et des impacts environnementaux choisis par l'utilisateurs : le changement climatique (CC, kg CO2 eq), la demande en énergie non renouvelable (EN, MJ), l’acidification (AC, molc H+ eq), l’eutrophisation (EU, kg PO4 3- eq) et l’occupation des terres (OT, m²/an)
La méthodologie développée a été évaluée et vérifiée par simulations, sur sa capacité à réduire les impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme (Méda et al. 2021) en jeunes bovins, poulets de chair et porcs charcutiers. Elle a ensuite été améliorée et a fait l’objet de tests notamment en expérimentations in vivo sur porcs charcutiers et sur truites arc-en-ciel en croissance, pour s’assurer de sa capacité à réduire les impacts environnementaux en maintenant les performances animales (De Quelen et al. 2021, Wilfart et al. 2023).
L’objectif du projet « EcoAlim WebApp » est de rendre accessible ce modèle via une application Web ergonomique afin de le déployer auprès  industriels de la nutrition animale, de l’enseignement agricole et des acteurs de la recherche et du développement,