Laure Gautier
Chargée de mission restauration collective chez Agribiovar
Agribiovar
Cannet-des-Maures, France
4 visites de profilIntervenant
Mes missions consistent à accompagner à la mise en lien entre producteurs bio locaux et restaurants collectifs et à la transition vers une alimentation durable.
Mon organisation
Créée en 1997, AgribioVar regroupe et soutient les producteurs biologiques du Var. Notre mission principale est de promouvoir et de développer l’agriculture biologique en collaborant avec les divers acteurs du département, qu’il s’agisse d’agriculteurs, de consommateurs, d’élus, de collectivités, d’entreprises ou d’associations.
Sessions d'intervenants 1
mardi 16 septembre 2025
11:10 - 11:55
Atelier - L'alimentation durable : une exception pour la commande publique ?
Track :Atelier
Quels sont les enjeux et les grandes questions que soulève l’achat public alimentaire ? Quels outils pouvons-nous développer pour soutenir une agriculture responsable et de proximité ?