About
La mia famiglia coltiva la terra con dedizione da oltre 4 generazioni, ogni giorno lavoriamo per il continuo miglioramento delle nostre produzioni valorizzando la biodiversità attraverso la coltivazione biologica.
Godiamo di un'antica tradizione nella coltivazione del grano e dei legumi secchi, tra i quali ceci e lenticchie.
Negli ultimi anni abbiamo anche ripreso la coltivazione di antiche varietà locali come Tumminia, Perciasacchi e Maiorca.
Siamo riconosciuti dal Ministero dell'agricoltura come Agricoltori custodi di due varietà di grano antico Perciasacchi e Maiorca.
Tutti i nostri prodotti sono ottenuti dalla trasformazione dei migliori grani e legumi coltivati esclusivamente nelle nostre tenute.
Eseguiamo controlli scrupolosi delle materie prime per garantire la massima tutela della salute del consumatore.
Abbiamo anche un uliveto ed un vigneto e i nostri animali allevati allo stato brado concimano in maniera naturale i nostri terreni.
Inoltre possiamo certificare sia le Varietà di grano antico Bio, garantendo la rintracciabilità della filiera poichè seminiamo soltanto seme di grani antichi Bio ceritificato, sia il metodo di coltivazione del grano Bio.
Lo stesso vale per i nostri legumi Bio, per il nostro Olio Evo e per i nostri Vini.
Coltiviamo tre varietà di uva: Cataratto, Grillo e Perricone e le imbottigliamo in purezza
Beverages (alcoholic and non-alcoholic drinks)Importers, Wholesalers, Food tradeCommerce