ServiceMis à jour le 17 novembre 2025
Concevoir des produits alimentaires innovants avec les algues
Cheffe de projet Food & Feed à CEVA
Pleubian, France
Détails
Vous êtes fabricants, formulateurs ou utilisateurs d’ingrédients naturels, et souhaitez initier ou développer en toute confidentialité un projet de produit intégrant des algues ?
Nous sommes votre partenaire privilégié pour la formulation de recettes, la conception de procédés de stabilisation et de transformation ainsi que la mise au point d’ingrédients à base d’algues pour tout produit agroalimentaire ou complément alimentaire.
Pour mettre à profit les atouts organoleptiques, nutritionnels et fonctionnels des algues et lever les verrous spécifiques de leur transformation, nous mettons à votre service notre expertise scientifique, technique et réglementaire, héritée de plus de 40 années d’expérience.
Nous vous proposons un accompagnement personnalisé à toutes les étapes du développement de vos idées innovantes, et la synergie d’un réseau pluridisciplinaire de partenaires privés et académiques.
Type
- R&D
Appliqué à
- Alimentation
- Agro-Alimentation
- Nutrition – Santé
Organisation
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Florence Dufreneix
Cheffe de projet Food & Feed à CEVA
Pleubian, France
Service
Sécurisez et accélérer vos innovations
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Réaliser vos analyses spécifiques
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