Lise Demeslay
Chef de projet R&D
BIOREA
Lamballe, France
6 visites de profilActeurs des biotechnologies marines
Ingénieure en biotechnologie et bioprocédés, notamment en fermentation, je travaille actuellement sur la production de Chlorelles pour l'alimentation humaine.
Mon organisation
Bioréa s’appuie sur 10 ans d’expertise en fermentation ainsi que sur sa technologie innovante et brevetée de bioreacteur air-lift.
Nos cœurs de métier sont:
- la culture de micro-organismes variés (micro-algues, levures, bactéries) pour les industries de la nutrition santé, cosmétique, Pet-food, nutrition animale et aqua culture.
- le développement à façon de biomasses liquides ou sèches « prêtes à l’utilisation ou à l’extraction ». De la R&D à la production.
Sur moi
Diplômée de l'INSA de Toulouse en génie biologique et titulaire d'une master en environnement Arctique de l'Université d'Agriculture d'Islande, je m'intéresse aux biotechnologies qui apportent des solutions durables pour l'environnement. Actuellement, je recherche particulièrement à comprendre les enjeux, les intérêts et les solutions concrètes qui peuvent être mises en place pour une agriculture et alimentation durable, notamment en biotechnologies marines et micro/macroalgues.
Compétences
- Culture
- Bioréacteur
- Gestion de projet
Intérêts
- Fermentation
- microalgues
- Arctique
- alimentation durable
- Environnement