Ptujska klet d.o.o.

1. Osnovni podatki

• Ime podjetja: Ptujska klet, d.o.o. (Ptuj Wine Cellar)

• Lokacija: Vinarski trg 1, 2250 Ptuj, Slovenija

• Kontakt: +386 2 78 79 810, info@ptujska-klet.si

• Lastništvo: Slovensko

• Vinogradniške površine: Okoli 300 ha terasastih in strmih vinogradov v Halozah in Srednjih Slovenskih goricah.

• Letna pridelava: Približno 1 000 000 litrov vina.

2. Zgodovina in tradicija

• Vinarstvo na Ptuju ima zelo dolgo zgodovino: že Rimljani so poznali to območje kot vinsko regijo.

• Prva pisna omemba Ptuja (Poetovio) je iz leta 69 n. št., vinogradništvo pa se je razvijalo skozi stoletja.

• Leta 1239 simbolni začetek Ptujskega vinarstva, ko so minoriti ob svojem samostanu zgradili vinsko klet.

• Skozi stoletja je klet preživela številne izzive, vključno z lastniškimi spremembami, vojnami in požari.

• Leta 2000 so prvič proizvedli penino “Petoviona”.

• Leta 2007 so uvedli blagovni znamki Pullus in Pinky Chick, kar je sovpadalo s prenovo kleti in sodobnim preoblikovanjem.

• Leta 2021 je Pullus Wines postal večinski lastnik, kar odraža ambicijo rasti in globalne prepoznavnosti.

3. Vizija, poslanstvo in vrednote

• Poslanstvo: Ptujska klet združuje bogato tradicijo s sodobnim, globalnim pristopom. Njihova vina nosijo priokus Ptuja, Haloz, Slovenskih goric in širše regije.

• Vrednote: Predanost, strast, ljubezen — le s temi gradijo kakovost in popolnost.

• Strategija rasti: Kombinacija tehnološkega napredka v vinarstvu, sodobnih potreb kupcev in spoštovanja vinogradniške dediščine.

4. Vinogradi in terroir

• Vinogradi so razporejeni po 300 ha strmih pobočij ob Dravi (Haloze, Slovenske gorice), do nadmorske višine 400 m.

• Tla: pretežno prod in glina, spodnji sloji pa vsebujejo lapor, kar daje vinom poseben značaj.

• Regija vinogradništva je visoko kakovostna in primerna za vrhunsko pridelavo vina.

5. Portfelj produktov

• Vina: Glavne linije so Pullus, Haložan in Pinky Chick.

  • Pullus je mednarodno nagrajevana blagovna znamka.

• Žgane pijače: Proizvajajo tudi tradicionalne žgane pijače pod blagovno znamko Petovia, kot so rum, pelinkovec, hruškovec, mentol, encijan, tavžentroža.

• Vinski arhiv: Ptujska klet hrani impresivno zbirko arhivskih vin, vključno z najstarejšim slovenskim vinom “Zlata trta” iz leta 1917.

6. Nagrade in priznanja

• Ptujska klet je dosegla stotine priznanj in medalj na mednarodnih tekmovanjih: Decanter, AWC Vienna, Concours Mondial de Bruxelles, Mundus Vini, SFWC San Francisco, Finger Lakes in druge.

• Vinar je osvajal naziv “Best national producer Slovenia” (npr. na AWC Vienna).