Consultoría técnica, especializada en desarrollo de productos, nuevos procesos, aplicación de nuevas tecnologias, automatización. Experiencia mas de 25 años en la industria alimentaria. Especialización: emulsiones, seguridad alimentaria, procesos.
Areas of activity
Health and nutrition
Healthy food, nutrition, lifestyle, diet, etc. Health benefits.
Digitalisation and process control
Automatization, sensors, metrology, Artificial Intelligence, communication, robotics, etc.
Biotechnology and sustainability
Food loss and waste reduction: reuse, valorisation, etc.