Osvaldo Chiporia

Moçambique produz anualmente cerca de dois milhões de toneladas de frutas, mas 30 a 50% dessa fruta é disperdiçada, porém o bom aproveitamento da fruta contribuiria para a redução da desnutrição, uma vez que as frutas são a principal fonte de nutrientes. Nesse contexto surgiu a CASQUINHA COMPANY, empresa especializada em processamento de frutas para a produção de diversos derivados como GELEIAS, SUMOS, PÓ, CASTANHAS DE CAJÚ, POLPAS, ÓLEOS. O nosso processamento é minímo, de momo a manter os nitrientes nos alimentos, e, não usamos nenhum aditivo químico.