Louise Doulliet
Biscuiterie HANDI GASPI
Kignon
Nantes
8 visites de profilExposant
Kignon croque les codes de l'industrie agroalimentaire pour les rendre + circulaire et + solidaire ! Et ce, à travers un biscuit anti-gaspi et solidaire !
Mon organisation
Kignon croque les codes de l'industrie agroalimentaire pour les rendre + circulaire et + solidaire ! Parce que les personnes en situation de handicap sont 2 x + touchés par le chômage que la moyenne nationale et parce qu'on gaspille encore 10 Mio de Tonnes d'aliments en France dont 50 000 T de pains invendus (rien qu'en boulangerie !). Nous avons décidé d'agir en fabriquant des petits biscuits au maxi impact: Confectionnés à partir d'invendus industriels et directement en ESAT, Kignon c'est le petit biscuit ki a tout bon ! Et demain? On vous embarque dans l'aventure en injectant la démarche HANDI-GASPI directement en industrie !