ESTIVALORIAL 2025

12–13 juin 2025 | Rennes, France

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Katia TARDY

Co-fondatrice Biscuiterie Handi-Gaspi

Biscuiterie HANDI-GASPI

SAINT HERBLAIN, France

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Une démarche "Handi-gaspi" unique : Valorisation de co-produits alimentaires en recettes gourmandes KIGNON , tout en créant de l'emploi inclusif

Mon organisation

Des petits Biscuits au maxi impact grace à une démarche unique "Handi-gaspi" : fabriqués par des personnes en situation de handicap, à partir d'invendus de pain revalorisés. Bon pour la société, Bon pour la planète .. et Bon pour les papilles ! C'est le biscuit KIGNON
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